Goed nieuws! Zelfs als beginnend tuinierders is het ons gelukt om een paradijs te creëren. Een plek waar de droge aarde plaats maakt voor krioelend nieuw leven. Waar je elke dag verrast wordt door de nieuwe aanwas. Waar het groen floreert. Het enige nadeel: ons voornaamste gewas blijkt tot nu toe vooral gras… Het omspitten, bemesten en regelmatig water geven van de grond, biedt blijkbaar niet alleen een uitstekende voedingsbodem voor onze groenten. Mocht er daarom nog iemand een lekker recept met gras weten, dan is dat meer dan welkom. Google kent namelijk alleen “blote billetjes in het gras”, maar daar heb je snijbonen voor nodig, en natuurlijk “foie gras”, maar daar heb je dierenmishandeling voor nodig. En een gans. Kortom, daar komen we de winter niet mee door.
En dus liepen we de afgelopen weken dagelijks door de tuin met onze neuzen op de grond, op zoek naar een teken van leven van de gewassen die we ook daadwerkelijk gezaaid hadden. Dat gaat er ongeveer zo aan toe:
Sanne: “Misschien zijn onze ui-zaadjes wel door de hele tuin verspreid, die zien er ook zo uit als gras.”
Kevin: “Ik denk eigenlijk dat alles wat in de tuin groeit onkruid is”.
Sanne: “Nee, natuurlijk niet, kijk hier komt al een boontje op”
Kevin: “Misschien moeten we toch maar naar de Procampo (de lokale tuinwinkel) om wat grotere plantjes te kopen in plaats van zaadjes”
Sanne: “Laten we het nog heel even aankijken”
Inmiddels hebben we het een paar weken aangekeken, en het gras blijkt helaas geen ui. Maar, tussen de sprieten door beginnen ook de ingezaaide gewassen te groeien. Zo vinden de boontjes via een zelfgemaakte bonenstaak hun weg naar het licht, hebben de courgettes al drie bladeren en groeit de koolraap als kool. Ook hebben we extra fruitboompjes geplant, kruidencirkels gemaakt waar basilicum en koriander op beginnen te komen, en de eerste hand gelegd aan een verhoogde moestuinbak. Hopelijk kunnen we ons dieet deze herfst verder aanvullen met spinazie, sla, bloemkool en broccoli, maar die hebben nog wat extra liefde en aandacht nodig. En misschien wat hulp van de Procampo.
Kattenhoekje
Miss Bonbon heeft inmiddels haar weg naar de moestuin ook gevonden. En daar voorbij. Tijdens het rustgevende ambacht van het bamboevlechten, hoorden we opeens een klagelijk gemiauw opstijgen uit het donkere bramenwoud achter de moestuin. Snel werd de korte broek omgeruild voor een lange broek, shirt met lange mauwen, zonnebril en bramenbestendige handschoenen (hier is helaas geen bewijsmateriaal van) en baande bramenkiller/curling baasje Kevin zich een weg het woud in. Steeds verder verdween hij uit het zicht, terwijl Bonnie haar gemiauw inmiddels was stilgevallen. Op het moment dat zelfs Kevin zijn “auw” kreten niet meer te horen waren, kwam Queen B rustig uit de bosjes lopen. Klaar voor een dutje in het kattenhoekje.
Hebben jullie bijvoorbeeld grastandoori met linzen al geprobeerd?